# MARE YUHIGAOKA Hiratsuka

> Un restaurante con estilo de café a la orilla del mar, a 8 min de la estación Hiratsuka, en la Nagisa Promenade. Omurice cremoso con demi-glace a ¥1,250 — donde el valor y la atmósfera se juntan.

Date: 2025-09-08

Tags: Hiratsuka, Occidental, Almuerzo, Omurice, Cerca del mar, Valor, Cita, Pasta, Italiano

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## Cerca del mar, parece más un café marítimo
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Al conducir hacia el mar y seguir por la Nagisa Promenade, aparece "MARE YUHIGAOKA Hiratsuka". Está **a unos 8 minutos a pie de la estación Hiratsuka**, así que el acceso no es malo, y el restaurante queda plantado silencioso en una zona envuelta por brisa marina y atardecer. El exterior, con acentos de madera, se parece más a un "café de costa" que a un "restaurante occidental".

## Interior claro con techos altos y espacio para respirar
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Al entrar hay un espacio luminoso centrado en blanco. Los techos son altos, las plantas puntúan el lugar y el espacio entre mesas permite acomodarse — el tono de "resort de costa" está bien afinado. Hay salas privadas y terraza, y aceptan mascotas. Un interior que funciona para citas, familia y muchas ocasiones.

## Almuerzo en el rango bajo de ¥1.000, con sopa y ensalada incluidas
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El almuerzo se sitúa en el **rango bajo de ¥1.000, con ensalada y sopa incluidas** — firmemente en la franja de valor. Omurice (demi-glace) y chicken doria rondan los **¥1,250**; hamburguesa y pasta **¥1,200–¥1,350** — para este contenido en la costa de Hiratsuka, es una política de precios discretamente generosa. Si sumas el valor del ambiente, se lee como un precio muy fuerte.

## El omurice cremoso de demi-glace lleva la voz cantante
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La estrella indiscutida es el **omurice**. Huevo acabado esponjoso envolviendo el arroz, con demi-glace cocinada lentamente apilada por encima generosamente. Este es el signature en el que los chefs han iterado repetidamente, y supera sin esfuerzo la vara de "omurice de restaurante occidental".
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Cerca del mar, espacioso, asequible, con un signature fuerte — los sitios que marcan los cuatro son sorprendentemente raros, pero MARE YUHIGAOKA los marca todos. Si estás dudando un almuerzo occidental en Hiratsuka, entra a la lista corta inicial.