やみつき無限キャベツ
By pman
キャベツ一たま余裕で食べられる禁断のレシピ
調理時間: 15分
難易度:
簡単
評価: ★★★★☆ 4.5/5
材料（2人分）
- キャベツ: 1/2玉
- 鶏ガラ: 小さじ2
- 酢: 小さじ2
- 醤油: 小さじ2
- ニンニクチューブ: 4cm
- ごま油: 大さじ2
- 白ごま: 適量
- 韓国のり: 6枚
- ベビースターラーメン(麺のみ小袋): 1つ
作り方
-
1キャベツを千切りにします、キャベツ用スライサーを使うと便利
-
2水っぽくなってしまうので必ず水を切ります、遠心力で水切りする水切り器があると便利
-
3鶏ガラ、酢、醤油、ニンニクチューブ、ごま油、白ごまを合わせてタレを作ります
-
4韓国のりはハサミで細切りにします
-
5食べる直前にキャベツにタレを合わせてよく混ぜます、しんなりしてきたらベビースターラーメンを投入、最後に切った韓国のりを入れて完成です
栄養情報（1人分）
カロリー
280.0kcal
タンパク質
8.0g
脂質
20.0g
炭水化物
17.0g
食物繊維
4.0g
塩分
2.5g
栄養のポイント
キャベツの食物繊維とビタミンCが豊富で、ベビースターラーメンと韓国のりによって手軽に風味をプラスできます。鶏ガラベースのタレとごま油で食欲をそそる味わいですが、脂質はやや高めです。