# 金笛酱油公园

> 埼玉川岛町230年的老店'笛木酱油'运营的酱油主题乐园。工厂参观、酱油软冰淇淋、游乐区、酒窖餐厅等,家庭能玩半天的设施。

Date: 2024-09-27

Tags: 酱油, 工厂参观, 埼玉, 川岛, 美食, 体验, 家庭, 软冰淇淋, 游乐设备, 老店

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**宽政元年(1789年)创业**的老店"笛木酱油"运营的体验型设施,那就是"金笛酱油公园"。传承230年以上的酱油酒窖,以"吃""学""玩""买"4个主题,让你完整享受酱油。工厂参观"金笛酱油乐校"、能吃到用酱油做的料理的"酱油酒窖餐厅"、卖用酱油做的甜品的直销店,以及孩子能跑来跑去的游乐区,以酱油为轴,全家人都不会厌倦的机关。

在园内走,**能参观巨大的杉木桶中发酵中的酱油**,有游乐区"淘气广场",能买酱油年轮蛋糕和软冰淇淋等,动线设计得好不会迷路。带孩子平日·假日都能用的完成度。

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公园的标志性存在是**酱油软冰淇淋**。酱油的甜咸风味和香草组合,第一口是"啊,普通的甜软冰淇淋",后来"咦,是酱油啊"追上来,以不可思议的顺序享受的甜品。怀着好奇心点的,最后会让人说"再一个也行吧",是陷阱般的一品。

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孩子完全胜利的是游乐区**"淘气广场"**。宽广的草地空间,有秋千、独木桥,还有**木桶树屋**等,用酱油酒窖的材料做成的游乐设备一字排开。木桶直接变成树屋的设计特别有趣,大人也想爬上去看看。

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"**金笛酱油乐校**"是能学酱油制造工程的工厂参观。**38个大杉木桶**发酵酱油排列的景象很有魄力,能一边触碰大豆、小麦、曲霉等原料一边听解说。参观**预约优先但当日参加也可以**。

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作为向导登场的**社长吉五郎先生**的讲解特别受好评。热情但亲切地讲酱油的未来,大人作为学习能普通地享受。担心参观中孩子会不会厌倦,但桶的规模感和工厂的空气意外地撑住了。

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园内的**"酱油酒窖餐厅"**用川岛产的米和酱油做的菜单构成。能把酱油"作为主角"而不是"作为调味料"品尝的场所意外地少,在这里吃的体验会成为观光的亮点。

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