美国大热的可颂吐司

话题的可颂吐司登陆日本好市多

在美国引起话题的”可颂吐司”,旧金山烘焙品牌”LA BOULANGERIE”的产品,也开始在日本好市多店铺上架了。透过袋子看起来只是普通的方形吐司,但仔细看横切面就能发现可颂特有的密密层次。黄油的香气也从袋子外微微飘出。

沉甸甸的2个装 1,498日元

打开袋子是2个425g的吐司。单手拿起会让人”哦”一声的重量感。大小约10cm见方,厚度2.5cm,一家人的话一个就能撑起早餐的份量。吃不完可以直接冷冻,按喜好的厚度切片存放在冷冻库是经典用法。

可颂般的层次和偶尔混进的”大洞”

这款面包的亮点,无疑是横切面的层次构造。是把黄油揉入面团仔细折叠烘烤的证据,工序的用心一眼就能传达。

一点需要注意的是个体差异。偶尔会上部空出一个大洞,内部几乎是空的,也有这样的评论。买之前轻轻拿起检查一下”是否空虚”,可能能减少失败。

在烤面包机里变成另一种食物

正如包装上”TOAST ME!”所写,这款面包是烤了才能发挥真价的类型。表面酥脆,里面蓬松,烤的时候黄油的香气瞬间弥漫,早上的厨房几秒就变成面包店的味道。直接吃也可以,但烤过后绝对更好,即使忙碌的早晨也想过一下烤面包机。

性价比和用途的广度

1,498日元(含税)在好市多基准也算偏高。但考虑到质量和分量,是可以接受的。直接抹黄油果酱当早餐,夹入馅料做三明治,剩下的做法式吐司,能变着花样用的广度是强项。吃不完的担心少,这在好市多买大份时是默默令人感激的要点。