데모데 헤븐 사가미하라

사가미하라의 아메리칸 다이너로 잠시 일상에서 벗어나기

국도 16호선에서 살짝 들어간 곳에 있는 ‘데모데 헤븐’은 사가미하라의 아메리칸 다이너. 가게 안은 천장이 높고 개방감이 있고, 곳곳에 빈티지 소품이 흩뿌려져 있어서 “잠깐 미국의 시골 마을에 들른” 듯한 기분이 되는 공간. 낮엔 자연광으로 밝고 가족 동반으로 붐비고, 밤엔 조명이 떨어져 데이트에도 쓸 수 있는 표정으로 전환됩니다. 테라스 석은 반려견 OK로 애견가에게도 지지받는 한 곳이에요.

계절마다 장식이 바뀌는 놀이 마음 있는 인테리어

재미있는 건 가게 안 장식이 계절마다 교체되는 것. 봄엔 벚꽃, 여름엔 비치, 가을엔 단풍, 겨울엔 크리스마스로, 방문 시기에 따라 전혀 다른 표정을 만납니다. 자리 간격이 여유로워서 가족 동반도, 커플도, 친구끼리도 차분히 있을 수 있는 배치. 장식의 공들임도 있어서 사진 찍고 싶은 앵글이 많은 가게 안이었습니다.

점심은 수프와 드링크 무한리필

점심시간의 최대 매력은 수프와 드링크가 무한리필 로 따라오는 것. 추운 계절엔 수프가 스며들고, 드링크는 탄산 계열부터 주스, 뜨거운 것까지 한 번에 있어서 아이 동반이라도 음료에 곤란하지 않아요. 점심 메뉴 자체도 아메리칸 사이즈라 전체 만족감이 상당히 높게 설정됩니다.

피자와 뼈 있는 립, 제대로 “아메리칸 사이즈”

추천은 수타로 저온 발효시킨 피자와 뼈 있는 립 그릴. 둘 다 제대로 “아메리칸 사이즈”로 제공되니까 셰어해서 먹는 게 정답이에요. 데리야키 버거와 스페어립 계열도 충실해서 패밀리 레스토랑과는 맛의 깊이가 확연히 다른 층. 볼륨이 있으니 소수로 갈 때는 여러 가지 주문 말고 핀 포인트로 1~2개를 나누는 쪽이 즐거운 인상이에요.

간판의 치즈 아보카도 버거

메뉴 중에서도 특히 인기가 높은 “치즈 아보카도 버거”. 녹아내리는 치즈, 크리미한 아보카도, 육즙 많은 패티가 겹쳐져 첫 입에 “이 밸런스는 노리고 만들고 있구나”라고 알 수 있는 퀄리티. 번은 폭신하면서도 두께가 있어 재료를 받쳐 내는 강함. 곁들이는 감자도 사이즈감이 올바르게 아메리칸이라, 혼자서 다 먹으려면 제법 전투가 됩니다. 현지에 가까운 맛을 찾는 날에 떠올리고 싶은 한 곳.