カフェダイニング パームツリー

ホテル1階、白基調の広々した店内

レンブラントホテル厚木の1階にある、バイキング主体のレストラン「パームツリー」。白と白木で統一された明るい空間に、大きな窓から自然光が差し込みます。窓の外はホテルの中庭で、緑越しの景色が席から見えるのが地味に効いていて、「ホテル内のレストラン」特有の落ち着きがあります。個室もあるので、会食や誕生日会など少しかしこまった用途にも使える柔軟さ。

2か月ごとに変わるフェアで、毎回テーマが違う

朝・ランチ・ディナーで違うスタイルのバイキングが楽しめて、特にランチとディナーは 2か月ごとにフェアのテーマが切り替わる のが特徴。5〜6月の訪問時は「スペイン&地中海フェア」で、パエリア系や魚介の一皿が並んでいました。時間制限なし、という設計もありがたく、「ちょっと休憩してまた食べる」が気兼ねなくできます。

目の前で切り出すローストビーフが主役

会場内のライブキッチン、中でも土日祝限定の ローストビーフ が主役級。肉質に合わせて火入れを見て切ってくれるので、断面が柔らかく、ジューシー。ライブ鉄板焼きのステーキも熱々で届くので、並ぶ価値があります。並ぶ列の進みは普通のバイキング基準なので、最初にこれを押さえに行くのが戦略としては正解でした。

冷製・温製・パスタ・カレーまで、ホテルクオリティで揃う

冷製コーナーにはサラダバー、鶏むね肉のニース風マリネ、アボカドと挽肉のタコス風など。温製は肩ロースのハンガリー風、鶏もも肉のポリネシアンロースト、日替わりパスタが並び、名物のパームツリー特製カレーとスープも定位置で待機しています。料理単体で見ると、普通にホテルのコース寄りのクオリティ。バイキングで甘く見ていたら、1皿ごとの仕上がりで普通にちゃんと驚きます。

子ども向けがやたら充実、土日はチョコファウンテンも

デザートコーナーはプチケーキ、クッキー、ゼリー、ソフトクリーム。土日祝にはチョコレートファウンテンが登場して、子どもが高確率で釘付けになります。パンケーキマシーン、できたてポップコーン、綿あめ機まであり、ここは完全に子どもの勝ち。家族連れの満足度がやけに高いのはこのあたりの手数の多さが効いています。

総じて、「ホテルの落ち着き」「バイキングの選択肢の多さ」「子ども向けの手厚さ」が三方よしで成立している一軒。普段使いもよし、家族でのちょっとした記念日にも使える、厚木で1枚持っておくと便利なカードです。