Cafe Dining Palm Tree

酒店1楼,白色为主的宽敞店内

伦勃朗酒店厚木1楼的以自助餐为主的餐厅”Palm Tree”。以白色和白木统一的明亮空间,大窗户射入自然光。窗外是酒店中庭,从座位能看到绿意透过的景色,这点低调地起到了作用,有”酒店内餐厅”特有的沉稳。也有包间,对会食或生日会等稍正式的用途也有应对的灵活性。

每2个月轮换的特选,每次主题不同

早餐·午餐·晚餐能享受不同风格的自助餐,特别是午餐和晚餐的特色是每2个月主题轮换。5~6月访问时是”西班牙&地中海特选”,有西班牙海鲜饭等海鲜料理一字排开。没有时间限制这个设计也很感激,“稍作休息再吃”可以不用顾虑。

眼前切下的烤牛肉是主角

会场内的现场厨房,其中周末限定的烤牛肉是主角级。根据肉质确认火候切下来,所以横切面柔软多汁。现场铁板烧的牛排也趁热送达,值得排队。排队进度是普通自助餐水平,所以最先锁定这个作为策略是正解。

冷菜·热菜·意面·咖喱都是酒店品质

冷菜角有沙拉吧、尼斯风鸡胸肉腌制、牛油果与肉末塔可风等。热菜是肩里脊肉匈牙利风、鸡腿肉波利尼西亚烤、日替意面,名菜Palm Tree特制咖喱和汤也在固定位置待命。单看每道料理,都是接近酒店套餐的品质。把自助餐轻视了的话,会被每盘的完成度好好惊到。

孩子向特别充实,周末还有巧克力喷泉

甜品角是小蛋糕、饼干、果冻、软冰淇淋。周末有巧克力喷泉登场,孩子高概率被吸引。煎饼机、现做爆米花、棉花糖机也有,这里完全是孩子的胜利。家庭客人的满足度特别高,就是这附近的招数多起了效果。

总体而言,“酒店的沉稳""自助餐的选项多""孩子向的厚待”三者都成立的一家店。平时使用可以,家庭小纪念日也能用,在厚木手边留一张这样的卡很方便。