在相模原M&A Shrimp Hawaii享受絕品夏威夷料理
相模原小町通的一人經營夏威夷店。彈牙的蒜蓉蝦和多汁的牛排、店主的親切接客是招牌。外帶建議事先預約。
Information
- Address
- 神奈川縣相模原市中央區小町通1-12-19 日東大廈 1F
- Genre
- 夏威夷料理
店內是熱帶風,舒適的小夏威夷
推門的瞬間,整面牆的熱帶植物圖案和鮮豔的內飾迎接你。空間不大,卻緊湊地凝縮了夏威夷感,坐下來讓BGM的夏威夷音樂灑在身上10分鐘左右,就能有來旅行的心情,就是這樣的店。
燈光柔和,店內井然有序,有清潔感。擁擠時也不會讓人感到匆忙,一個人也容易進入的氛圍。
店主的接客是這家店另一個主角
這家店務必體驗的是店主友好的接客。即使是初次來店也會溫柔地搭話的距離感,有”進入朋友家廚房”般的親切感。告知喜好的話,也會仔細地回覆推薦,所以菜單猶豫的時間本身就很享受。而且廚房和接客都一個人在打理,擁擠時還能保持品質地運轉,真的很了不起。
蒜蓉蝦果然是壓倒性的
招牌蒜蓉蝦,大個頭的蝦子裹著黃油和大蒜,每咬一口都散發出香氣和鮮美。直接吃也好,加在旁邊的米飯上,這次米飯也停不下來了。醬料有檸檬黃油、微辣等可選,所以回頭再來每次都能有不同面貌。多汁的牛排也很受歡迎,2人以上的話蝦和牛排一起攻是滿足度高的組合。
外帶”電話或Instagram DM提前預約”是正解
店主一人經營,所以高峰時段店裡當然也忙。想外帶的話電話或Instagram DM提前預約壓倒性地方便。只需取貨所以等待時間幾乎為零。蒜蓉蝦、SPAM飯糰等在家也能享受的菜單也齊全,還能根據人數通過蝦的份數來調整量,這點也很感謝。
順便一提,套餐的熱帶冰茶也相當好喝,作為飯後收尾剛好。