在Pisola享受極致卡博納拉 大和上和田店

“PISOLA大和上和田店”進店一瞬間,彷彿跳躍到巴厘島般的熱帶內飾迎接,是有點特別的意大利餐。桌間的餘裕好好確保,每個座位的隱私也有保障,所以家庭或朋友一起來都能冷靜地用餐。

度假風的精彩內飾

沙發座位座面較深,帶著嬰兒到店抱著坐也方便,是隱秘的推薦點。拍照上鏡的鞦韆座也有,作為家庭或朋友的紀念照拍攝點也低調地強。“意大利餐卻有度假心情”這個獨特的位置全力演出。

烤牛肉沙拉,柔軟肉是主角的沙拉

午餐·晚餐受歡迎的一盤是烤牛肉沙拉。新鮮蔬菜上奢華地盛著溼潤的烤牛肉,肉一口就在嘴裡融化般柔軟。自制沙拉醬不太重,朝著襯托肉的鮮美的方向,稱為”沙拉”太奢華但稱為”肉料理”又清爽,絕妙的平衡。

極致卡博納拉,眼前有奶酪削片秀

然後借店名想推薦的主角是”極致卡博納拉”。奶油醬汁和糯糯的生意麵的纏繞方式,好好地超越了家庭餐廳意大利餐的想象。配料的格拉納帕達諾奶酪是點餐時在眼前削的演出。能最近處沐浴削出的奶酪香氣的瞬間,相當奢華。把中間落下的溫泉蛋戳破把整體歸為一,濃厚×溫潤×糯糯的三重奏,滿足度一下子跳躍。